SUKAKARYA - Perkuat kebiasaan masyarakat konsumsi makanan bergizi, Plt. Ketua TP PKK Kabupaten Bekasi, Nia Yuniawati Asep, menghadiri kegiatan Gerakan Konsumsi Protein dan Sayur (GEMPUR) Tahap IV yang digelar di Aula Kantor Kecamatan Sukakarya, pada Rabu (30/9).
Pada kesempatan tersebut, Nia Yuniawati Asep mengingatkan masyarakat mengenai pentingnya memenuhi kebutuhan protein dalam pola makan keluarga. Menurutnya, sumber protein dapat berasal dari protein hewani maupun nabati yang dapat disesuaikan dengan kemampuan dan ketersediaan bahan pangan di lingkungan masyarakat.
“Pada kegiatan ini saya ingin mengingatkan kembali kepada ibu-ibu tentang pentingnya mengonsumsi protein. Perlu diingat bahwa protein itu ada dua, yaitu protein hewani dan nabati,” ujarnya.
Ia mengatakan bahwa pemenuhan gizi keluarga tidak selalu harus menggunakan bahan makanan yang mahal. Berbagai sumber protein nabati seperti tahu dan tempe relatif mudah ditemukan dan dapat menjadi pilihan dalam menu sehari-hari.
“Untuk protein seperti tempe dan tahu itu masih terjangkau harganya. Jadi kalau kita mau makan sehat tidak perlu mahal-mahal,” katanya.
Selain protein, ia juga mengingatkan pentingnya konsumsi sayuran sebagai bagian dari pola makan sehari-hari. Ia mengajak masyarakat untuk memilih jenis sayuran yang mudah diperoleh di lingkungan sekitar sehingga kebiasaan mengonsumsi makanan bergizi dapat dilakukan secara sederhana dan berkelanjutan.
“Selain pentingnya protein, kita juga harus makan sayur. Pilih yang mudah ditemui sehari-hari saja,” ungkapnya.
Ia berharap gerakan ini dapat mendukung upaya pencegahan stunting melalui peningkatan pemahaman keluarga mengenai pemenuhan gizi. Dengan pola konsumsi yang lebih baik dan dilakukan secara konsisten, kebutuhan gizi anak diharapkan dapat lebih diperhatikan sejak masa pertumbuhan.
“Semoga ibu-ibu semakin memahami pentingnya protein dan sayur untuk keluarga. Tidak harus mahal, yang penting kebutuhan gizinya terpenuhi dan kebiasaan baik ini bisa diterapkan setiap hari,” harapnya.
Reporter: ind
Editor: fiu
